Thomas DeLauer o zmanjševanju vnetja, kurkuminu, keto za ženske in enostavnem hujšanju

Thomas DeLauer je avtor in zdravstveni strokovnjak, ki je najbolj znan po lastni preobrazbi zdravja. Od 280-kilogramskega poslovnega direktorja je izgubil več kot 100 kilogramov in bil na naslovnicah revij za zdravje in fitnes po vsem svetu.


Velja za enega vodilnih svetovnih strokovnjakov, kako pravilno slediti ketogeni dieti, in ima priljubljen YouTube kanal, kjer mesečno doseže več kot 15 milijonov ljudi z odgovori na vprašanja o zdravju, prehrani in optimizaciji življenjskega sloga.

Še več, pred nekaj meseci je moral dodati “ Oče ” k njegovemu življenjepisu, ko sta z ženo sprejela svojega prvega sina!


Thomas DeLauer o hujšanju, ketozi in zmanjšanju vnetja

Tako kot mnogi izmed nas se je tudi Thomas tudi s svojim uspehom začel ukvarjati z iskanjem ključev za izboljšanje lastnega zdravja. Ko je Thomas odkril lastne odgovore, je tudi svoji ženi pomagal okrevati po boreliozi in videl skupnost med njima: vnetje.

Upoštevanje ciklične ketogene diete je bilo ključno tako za Thomasa kot za njegovo ženo, vendar so uporabili tudi ciljno dopolnjevanje protivnetnih snovi, da bi pomagali telesu. S tem postopkom je Thomas pomagal razviti močno protivnetno snov kurkume, ki ponuja do 185-krat večjo absorpcijo navadne kurkume: PuraThrive Curcumin Gold.

V tej epizodi boste izvedeli

  • kako je Thomas v samo enem letu izgubil več kot 100 kilogramov - in s tem spremenil svoje življenje
  • način, kako vnetje vpliva na izgubo teže, in kako vnetje za vedno zmanjšati
  • načini, kako se ketogena prehrana bori proti vnetjem in drugim nevarnostim za zdravje
  • če je ketogena prehrana varna za ženske (in kaj je treba prilagoditi)
  • kako kolesariti ketozo za najboljše rezultate
  • načine za učinkovito uporabo posta za zmanjšanje vnetja
  • in več!

Viri, ki jih omenjamo

Preberite več o Thomasu DeLauerju prek njegovega YouTube kanala in spletnega mesta.

  • Dodatek k zlatu PuraThrive Curcumin (uporabite kodo “ wellnessmama ” za 10% popusta)
  • Primal Kitchen majonez in prelivi
  • Juha iz kotlička in ognjene kosti

Sorodne epizode in branje

  • Prednosti ketogene prehrane (in kako to storiti na pravi način)
  • Moje izkušnje z vodnim postom in zakaj bom to ponovil
  • 134: Pet prednosti posta, avtofagije, variacij prehrane in celičnega zdravljenja z dr. Danielom Pompo
  • 227: Uporaba diete za presnovo presnove za podporo zdravju jeter
Preberite podcast

Ta podcast vam prinaša Dry Farm Wines. To je edino vino, ki ga pijem več. Po raziskavi in ​​ugotovitvi, da številna druga vina vsebujejo dodan sladkor, barvila, kot je ultra vita-mega vijolična, in filtrirna sredstva, vključno z ribjo vodo, jajčnim beljakom in nekaterimi drugimi neprijetnimi sestavinami. In stvari, kot so žagovina za izboljšanje okusa. Pomemben pa je tudi del Suhe kmetije. To pomeni, da se grozdje ne namaka. Brez vode ne postanejo tako veliki ali sladki, saj naravno dajo več hranil in manj alkoholnih vin. Njihova vina so laboratorijsko preizkušena na čistost in zagotavljajo, da ne vsebujejo niti pesticidov in herbicidov. Vsi so pridobljeni iz majhnih družinskih vinogradov po vsem svetu. Njihova vina so mi zelo všeč in se mi zdijo cenejša od drugih visokokakovostnih vin. In poslušalci v Innsbrucku lahko na drobno dobijo dodatno steklenico vina za en cent na wellnessmama.com/go/wine.


Ta podcast vam prinaša Homebiotic. Vsi vemo o svojem mikrobiomu, večina pa o ustnem mikrobiomu in celo o kožnem mikrobiomu. A enostavno pozabimo, da živimo tudi v mikrobnem okolju. In da naše domače okolje vpliva tudi na naše zdravje. Prekomerna uporaba razkužil in ostrih čistil je v mnogih domovih povzročila prekomerno rast manj kot optimalnih bakterij. Stvari, kot so plesen, hišni ljubljenčki in običajne bakterije, ki jih ima družina otrok, ki ves dan tečejo zunaj in zunaj, lahko v naših domovih povzročijo vonjave in neravnovesje bakterij. Tisti, ki imamo majhne otroke, imamo otroke, ki sedijo na tleh domov in vsak dan komunicirajo s temi bakterijami. Torej, moja rešitev za to je bila Homebiotic. To je naravni probiotični sprej za dom, ki nevtralizira vonjave, mikrobe in celo plesen. To lahko preverite na wellnessmama.com/go/homebiotic

Katie: Pozdravljena in dobrodošla v “ Podcastu zdravih mamic. ” Sem Katie iz wellnessmama.com in današnja epizoda bo fascinantna. Tu sem s Thomasom DeLauerjem, ki je znan avtor prehrane in zdravja. Najbolj je znan po svoji osebni preobrazbi iz 280-kilogramskega poslovnega direktorja v naslovnice revije za zdravje in fitnes po vsem svetu. Omenjen je kot eden vodilnih svetovnih strokovnjakov za ketogeni življenjski slog in s svojimi videoposnetki doseže povprečno 15 milijonov ljudi na teden, veliko teh bo povezanih v zapiskih oddaje. In izobražuje o temah, kot so vnetja, ketoza in občasno post. S svojo ženo in njunim lepim fantkom prebiva v Kaliforniji. Torej, Thomas, dobrodošel in hvala, ker si tu.

Thomas: Super, hvala, ker ste me dobili. Vesel sem, da sem tukaj.

Katie: To bo fascinantna epizoda in komaj čakam, da se poglobim, lahko pa tudi ne začnem s takim uvodom in te ne vprašam o svoji zgodbi. Torej, kako ste tako drastično preoblikovali svoje telo in svoje življenje?


Thomas: Veste, živel sem nekako tako rekoč ameriške sanje. Lovil sem vse napačne stvari. Lovil sem denar. Lovil sem uspeh. Pomembno je, da to predgovorim z dejstvom, da sem z ženo že od srednje šole in je bila z mano skozi vse različne različice mojega življenja, vendar me je vso pot podpirala. Kakorkoli že, bil sem v obdobju svojega življenja, ko sem bil osredotočen le na denar, na to, da poskušam samo še povečati svojo kariero. Še enkrat, to veste, “ ameriške sanje. ” In šele takrat, ko so pritiski podjetja resnično začeli fizično vplivati ​​name, in to sem spoznal, “ Počakaj malo. Začeti moram v obratnem razmerju s svojim zdravjem in podjetjem. Če želim biti sposoben dobro delati to, kar počnem, moram preveriti svoje zdravje. ”

Bil sem lastnik podjetja za pomožne laboratorijske storitve, zato sem bil zelo dobro podkovan v zdravstvenem svetu. To sem storil. In imel sem mrežo neverjetnih, neverjetnih zdravnikov, s katerimi sem dobesedno sodeloval. To je bil del moje kariere. In ni bilo, dokler se nekaj teh zdravnikov, ki so bili le dobro znani naturopati in so zares začeli govoriti: 'Thomas, saj veste, nekaj se mora spremeniti. Nisi ravno zdrav človek, ki je v zdravstvu. Ne morete početi tega, kar počnete, jesti in živeti v svojem življenjskem slogu. ”

Torej, to je bil res moj močan poziv k akciji, veste, kaj pravim? V redu, nekaj se mora spremeniti. In če sem iskrena, Katie, je bilo moteče to, da sem bila prej športnica. Vedela sem, da imam disciplino. Vedela sem, da imam strukturo, da lahko ostanem osredotočena, da pridem v formo, toda samo, da sem imela vsa jajca v napačni košarici. Torej, zame je šlo samo za preusmeritev in razumevanje tega, “ V redu, moram vedeti, zakaj sem šel po tej poti. Začeti moram nekaj sprememb. ” Od tam naprej je ostalo zgodovina. Izkoristil sem veliko virov, ki sem jih imel v smislu neverjetnih stikov z zdravniki in neverjetnih zdravnikov, ki so bili na vrhu in so se naučili nekaj fenomenalnih stvari o ketogeni prehrani, o postu, o tem, kako vnetje deluje v telesu, in sem lahko hitro obrni moje življenje. Mislim, med nekaj manj kot letom in pol in padel sem skoraj 100 kilogramov.

Katie: Vau. To je res neverjetno. In glede na to, kar sem prebral, je tudi vaša žena preživela nekaj zdravstvenih težav, verjetno kot v istem času? Ne poznam časovnice, vendar se je nekoliko borila z, verjamem, lajmsko boleznijo. Je to prav? In kako se je to ujemalo z vašo zgodbo?


Thomas: Ja. Moja žena je torej trpela že kar dolgo. Trpela je, preden sem imel izjemno prekomerno telesno težo in je trpela pravzaprav še dolgo potem, ko sem začel zares trenirati. Toda večinoma, da, diagnosticirali so ji Hashimotovo bolezen, ki jo zdaj že vsi dobro poznamo, ker se o njej veliko govori. V bistvu pa gre za avtoimunsko bolezen, ki prizadene vašo ščitnico in začela se je precej boriti s svojo težo. In nikoli ni nekdo, ki se je boril s svojo težo. Zelo fit. Je zelo zdravo. In to je bil prvi znak, da imamo nekaj narobe. No, mi, ki imamo svoje ozadje, smo všeč, “ V redu, no, običajno je avtoimunsko stanje le del problema. Obstajajo običajno druge stvari. ”

Tako da se je veliko njenih simptomov resnično sestavljalo z lajmsko boleznijo in glede na to, kje smo odraščali, smo odraščali severno Kalifornijo, spet smo se srečali v srednji šoli, tako da je bil to praktično hobi, ki je odvzemal klopi drug drugega, severni Kaliforniji tam, ves čas bi se vedno sprehajali in jahali. Torej ni bilo presenečenje, da smo bili verjetno izpostavljeni tem, veste, klopom, ki so nosili Lyme. Torej, test Western blot kasneje in ugotovimo, da je zagotovo Lyme pozitivna in tako začne zdravljenje. In to počnemo vseeno, vendar lahko na način, da bomo rabili hrano in izkoriščali naravne vire, ne pa samo dajali obilno količino antibiotikov. Ubili bodo vse njene črevesne bakterije.

Torej je precej sovpadalo z mojo zgodbo, ker medtem ko sem razumela, kako je imelo vnetje veliko vlogo pri mojem zdravju in moji teži, je hkrati razumela, kako je imelo vnetje vlogo pri njenem dejanskem stanju bolezni. Tako je pri nas to lahko združil. Ugotovili smo lahko, da, vau, saj veste, tukaj, ko gledamo svojo hrano, ni samo hrana tista, ki nam omogoča, da izgledamo najbolje, ampak je resnično tisto, kar nam omogoča dolgo zdravo življenje v nebolelih država. Torej nam je to vrzel resnično premostilo.

Katie: To je neverjetno. Torej, povedite nas skozi nekaj praktičnih vidikov stvari, ki ste jih storili, ker se z nekaterimi lahko popolnoma povežem. Imam tudi Hashimoto ’ -e, zato sem resnično radoveden, kakšen dejanski praktični postopek ste preživeli, ko ste oba iskali svoje odgovore.

Thomas: Torej, veste, obstaja nekaj, kar je znano kot protokol avtoimunskega paleo, kar je danes precej pogosto. Mislim, kot da smo že slišali za Whole30 in podobne stvari, ki nekatere od njih izkoristijo. Toda naredili smo še korak naprej. Kar želimo, kar moramo storiti, je, da moramo začeti razumeti, katera hrana vpliva na nas. Za nas so bili to izločilni protokoli. Bilo je zelo, zelo, zelo čisto glede tega, kaj bomo jedli določeno časovno obdobje, in govorimo dolgočasno čisto. Toda ugotovili smo, da je lakmusov test začeti določiti in nato v prehrano dodati posebna živila za merjenje različnih vnetnih odzivov v telesu. Torej merjenje, ali imamo izpuščaj ali napihnjenost ali glavobol, in celo tako daleč, da testiramo različna protitelesa in opravimo nekaj krvnega dela.

Zdaj smo šli do skrajnosti, ko pa gre za prepoznavanje všečkov, “ No, no, pa sem jih imel že od … mandljev, za katere nisem ’ vedel, da jih imam. ” In ko smo enkrat začeli razumevati vnetje tam in njegovo korenino z različnimi živili, je bilo veliko lažje začeti odstranjevati nekatera živila iz prehrane. To je v povezavi z razumevanjem ketogene prehrane in ketogene diete, ki se nanaša na vnetja, kajti ko vaše telo proizvaja ketone, so zelo, zelo protivnetni.

Začelo se je torej z uporabo prave zelenjave, uvajanjem pravih živil in odpravo vnetnih živil. Potem smo od tam ugotovili: “ V redu, no, to ni vedno najbolj trajnosten življenjski slog, da bi jedli le te majhne količine hrane. ” In tako smo se vključili v ketogeni življenjski slog in izvedeli več o tem.

Katie: To je fascinantno. Torej ste bili sposobni … ker sem tudi naredil avtoimunski protokol. In se strinjam. je zelo restriktivno. In prišel sem do točke, ko sem bil ravno takšen, “ hočem samo začimbe. Želim si kumino in cimet ter … ”

Thomas: Točno, popolnoma.

Katie: Toda ali ste lahko dodali veliko teh stvari, če ste imeli po tem na primer dieto z nizkim vnetjem?

Thomas: Vsekakor, zagotovo. to je … saj veste, stvar pri avtoimunski dieti tipa paleo je, da mislim, da se ljudje malo odložijo, da živijo v tej škatli, kjer si ne pustijo pobegniti. In nekako ste vklenjeni v takšne stiske tega, česar ne morete jesti. In vidim pri mnogih ljudeh in začnejo jim dovoliti, da nadzorujejo njihovo življenje. In Katie se moramo spomniti, da je ena največjih stvari, ko gre za vnetje, stres. In če v telesu povzročamo stres, ker poudarjamo, kaj lahko in česa ne smemo jesti, si ne delamo veliko dobrega. Torej ’ t, kjer začnemo prihajati do točke, ko je ’ s, “ V redu, kako lahko na splošno zmanjšamo vnetje, tako da ne bomo imeli teh ogromnih valov in vnetij pri vsaki stvari, ki jo pojemo? ”

Če lahko vsaj znižamo izhodišče, potem ne bomo čutili vpliva te vnetne hrane, zaradi katere bi se običajno počutili grozno. No, govorim o … kot da sem imel težavo s kajenskim poprom, saj veste, kot pašnik, ker nisem vedel, da je kajen tehnično še vedno pastir. Vsakič, ko imam kajenski poper, sem bil tako napihnjen in tako napihnjen, da bi se naslednji dan samo zaradi zadrževanja vode moja teža dvignila za dva kilograma. In všeč mi je, “ v redu, moje telo je v tem trenutku tako občutljivo, da kadar koli sploh grem s tračnic ali grem jesti ali, veste, v restavraciji kaj začinijo drugače, sem nazaj na kvadrat in spet se počutim grozno. ” Torej je bil to odličen način za prepoznavanje, vendar ne bi rekel, da je to dober način za vzdrževanje.

Katie: To je smiselno. V redu, torej ste mimogrede omenili keto dieto in način življenja. In o tem dobim kup vprašanj. Pisala sem o svoji izkušnji z njo, vendar bi se rada poglobila v to, ker mislim, kot rečeno, toliko vprašanj, zlasti vprašanj, ali je varno za ženske in kako lahko ženske to storijo? In sliši se, kot da je vaša žena razbila kodo. Pogovorimo se torej o keto in o tem, kako fantje delujejo.

Thomas: Popolnoma. Torej, prva stvar, ki jo želim povedati o keto, je, da večina tega, kar boste našli na internetu, vodi do tega, da vsi verjamejo, da gre za to povsem moško prehrano, ki ima samo obilne količine mesa in vse podobno. In v resnici je ’ to napačen način. Prava ketogena prehrana bi morala biti, veste, tri do ena, štiri do ena maščoba do beljakovin, torej več maščob in manj beljakovin. Veste, jaz pa sem fitnes, ki to govori. Ne potrebujete veliko beljakovin. Večina fantov govori: 'Pojejte tono beljakovin. ” Ampak, ne, sploh ne. In tako naše izkušnje z njo niso bile nič manj neverjetne. Primer lajmske bolezni moje žene je v bistvu odšel. Ko testiramo zdaj, nima … ne pojavi se z nobeno Lyme. Njen Hashimoto je brez levotiroksina. Odpravila je zdravila.

Zame se nikoli nisem počutil bolje. Kognitivno se počutim neverjetno. Ženske so zato nekoliko zaskrbljene zaradi ketoze zgolj zato, ker … najprej je prva ovira, da verjamemo, da so maščobe zelo slabe, in govorimo o prehrani, ki je zelo pomembna veliko maščob. Torej je to ovira številka ena, toda to so moški in ženske. Veste, skupna ovira pri ženskah je običajno hormonska situacija. Se bo zmešalo s hormoni? Zapomniti si moramo, da večino hormonov, vsaj tistih pomembnih, ki so povezani s spolno funkcijo in s splošnimi čuti za dobro počutje, sintetizira holesterol in maščobe. In če telesu zagotavljamo prave količine maščob in ustrezne maščobe, jih lahko naše telo sintetizira.

Tako ima običajno stanje ravnovesje hormonov in uravnoteženje telesa, kar je zagotovo veljalo za mojo ženo. Vem, da je tudi sama zelo trpela zaradi cist na jajčnikih, kar se je po navedbi ketogene diete znebilo tono. Zanimivo je, da so ji z boreliozo in Hashimoto rekli, da bo zelo težko zanosila. No, saj imamo, veste, čudovitega trimesečnega fantka doma in brez težav zanosi. In ne, da smo se prej aktivno trudili, ampak stvar je v tem, da … Mislim, to se je zgodilo zelo enostavno. In velikokrat sem slišala zgodbe o ketozi in o tem, kako je izboljšala plodnost pri ženskah.

Torej, to je le nekakšna splošna lupina. pravkar nam postane življenjski slog in uporablja tudi protivnetna načela. Ko se torej lotimo ketogene diete, nimamo obilnih količin mlečnih izdelkov. Nimamo tone sira. Vsake toliko časa to počnemo, vendar se trudimo, da bi bilo čim manj vnetno. Tako se nam zdi, da če lahko indoktrinirate ta načela, ki ste se jih naučili iz protivnetnega življenjskega sloga, še vedno veste, katera hrana na vas vpliva, in nato povrh vsega uporabite ketozo, lahko živite zelo, zelo lepo, čisto, hrustljavo življenje, kjer se ves čas počutite na vrhu igre.

Katie: Mislim, da imaš prav. In potem mislim, da je hormonska komponenta za veliko žensk velika prekinitev. In že dolgo, ker sem že pred leti eksperimentiral z keto za … vendar sem padel v te pasti vseh receptov na spletu za keto ali kot zelo mlečne izdelke ali zelo maščobe, vendar so vse nasičene maščobe, tako da Eden od ključev, ki sem ga našel pri genetskem testiranju, je, da imam gen FTO, kar pomeni, da z nasičenimi maščobami ne ravnam dobro. Toda tudi na keto dieti lahko dobim veliko zdravih maščob, kot so oljke in oljčno olje, avokado in avokadovo olje ter toliko drugih virov. Sardele so odličen vir, take stvari. Preprosto moral sem se naučiti, kako to prilagoditi zame. Torej mislim, da je v tem ogromna komponenta. In mislim, da imate tako prav, da če se ne zanašate samo na mleko in slanino.

Zanima me, kako vi počnete zelenjavo in koliko zelenjave vložite v svoje življenje, kot na zelo strogi keto dieti? Ker mislim, da je to osebno ena od mojih milnic. Ko vidim, da ljudje govorijo o keto dieti, sem všeč, “ To ni dieta z vsemi beljakovinami in slanino. To bi res morala biti pretežno neškrobna zelenjava. ” Me pa zanima, kako vi to krmarite.

Thomas: Imate 100% prav in to je največja govedina, ki jo imam, nobena besedna igra ni namenjena, ker ’ s … vsi mislijo, da gre samo za čisto meso in sir in … Ne. Zelenjava je ogromna, ogromna, ogromna sestavina. Pravzaprav so velik razlog, da ostanemo tako siti na ketogeni dieti. Vedno se odločim za zelenjavo s prebiotičnimi vlakni. Torej govorim o veliko špargljev, veliko artičoke, veliko zelja, podobnih stvareh, ker želite, da lahko spodbudite telo, da svojim obstoječim gram-pozitivnim bakterijam raste in dela svoje. Da bi to naredili, se morate prepričati, da nenehno dobivate ta prebiotična vlakna in da še naprej rastejo. Zelenjava je torej njen velik, velik del.

Ko torej pogledamo ketogeno prehrano, kaj se zgodi s črevesno floro, imajo nekateri ljudje težave s črevesno floro, ker se nekatere bakterije odzovejo na maščobe, nekatere bakterije pa na škrob. In ko v prehrani ni škroba, lahko bakterije, tudi tiste, ki so dobre, umrejo. Zato moramo poskrbeti, da jih bomo še naprej hranili, da ne bodo umrli z malo škroba iz zelo nizke škrobne zelenjave z visoko vsebnostjo prebiotičnih vlaken. Tako pojemo tono špargljev. Pojemo tono artičoke. Pojemo celo 'hellip', pojemo tono zelja, ki je križno, kar ni vedno najboljše za nekoga, ki ima resne težave s ščitnico, vendar so to resnično pomembne stvari za nas. Pojemo tudi veliko gob. Gobe ​​so res zelo dobre. Čeprav … če se seštejejo, imajo v sebi nekaj ogljikovih hidratov, a v gobah izjemno vsebnost prebiotičnih vlaken. Tako velike stare gobe portobello naredijo lep … piščančji sendvič ali kaj podobnega z nekaterimi gobami portobello.

Kot moški uživam veliko brokolija. Moja žena ne zaužije toliko križnic, ker je spet povezava med križno zelenjavo in ščitnico še vedno malo sive površine. Torej kuverte ne potisne tja. Toda kot moški zaužijem tone križnic zaradi diindolilmetana, indol-3-karbinola, ki zelo močno modulira estrogen v telesu. Kratek odgovor je, da verjetno polovica našega vnosa hrane prihaja iz zelenjave.

Katie: To je super. In mislim, da ne glede na način življenja ali prehrano, ki ga kdo sledi, kot da bi se lahko vsi bolje znašli na zelenjavi in ​​se iz tega učili sami. Mislim, da je to super. Ali sploh kolesarite? Ker vem, da je ’ nekaj drugega, kar sem nekaj prebral. In zame se nekako dobro znajde, da bom nekaj dni na mesec pojedel več sladkega krompirja ali kaj podobnega. Zanima me, ali kdaj kolesarite ali ves čas ostajate v ketozi?

Thomas: Absolutno cikel. In nekateri ljudje me bodo sovražili zaradi tega, ker vam bo pobožna ketogena množica rekla, da nikoli ne smete kolesariti in izklapljati. Preprosto dejstvo je, da se spet vrne k tej vrsti prijave. Ni vam treba … samo zato, ker vsi pravijo, da je treba tako narediti keto, ne pomeni, da je treba tako narediti keto. Prisluhniti morate svojemu telesu. Oba z ženo sva zelo aktivna in pridemo do neke točke ali pa se včasih počutimo, kot da moramo samo ponovno shraniti ogljikove hidrate. Glikogen moramo ponovno shraniti. Ko ste na ketogeni dieti, ljudje mislijo, da porabite ves svoj glikogen, vse ogljikove hidrate, ki so shranjeni v mišicah, in nato začnete uporabljati maščobe.

Resničnost je, da vaše telo shranjuje te ogljikove hidrate v mišicah in jih precej ohranja, medtem ko ste v ketozi. Torej ne odvajate zalog mišic približno en mesec. Bistvo je torej, da je konec meseca ali ne, prav je, da dobite nekaj ogljikovih hidratov, ponovno shranite glikogen in se ponovno počutite dobro, tako kot ob prvem zagonu keto. Ker je toliko ljudi, ki so v prvih nekaj tednih keto, všeč, “ počutim se neverjetno ” in potem samo pridejo do te točke, kjer se počutijo zastarele, počutijo se boleče. In to zato, ker najprej maščobe morda niso dovolj visoke. In kot drugo, morda bodo potrebovali le nekaj dni in nekaj ogljikovih hidratov.

Toda kako kolesarimo, pravzaprav kolesarimo v daljših fazah. Torej bom šel približno 8 tednov, 10 tednov zelo pobožnih ketogenih načel, zelo strog protokol, nato pa bom dejansko en mesec brez keto. Tako kolesarim dlje. Torej grem dva meseca do tri mesece v keto, nato pa tri do štiri tedne brez keto in svojemu telesu omogočim popoln odmor, ker mi je ravno všeč keto cikel. In spet mi bodo nekateri rekli, da to ne živi ketogenega življenjskega sloga, ampak ker zame večino letnega obdobja v ketozi menim, da je to moj življenjski slog. Ko ponovno shranim ogljikove hidrate, zelo nizko glikemične, torej govorim o leči, zeleni leči, rdeči leči, leče, testeninah, čičerki, sladkem krompirju. Glikemični indeks bom nekako obdržal pod 50, kolikor bom lahko.

Katie: In če se lahko vsi radi spomnimo ene stvari od tega, kar danes govorimo, mislim, da je ključno to, kar ste pravkar povedali pred minuto, da je tako personalizirano. In ne morete, na primer, od ljudi lahko vzamete toliko odličnega znanja, vendar boste na koncu morali ugotoviti, kako to deluje v vašem življenju. In mislim, da je ’ če mislim, da so vse prehranske dogme, kot jih pogosto imenujejo, tam, kjer vsi padejo v problem, ko jih poskušate narediti za svojo vero. In videl sem, da se to dogaja veliko ljudem. In, kot ste rekli, se nekaj časa počutijo odlično, a … po določenem protokolu, potem pa tudi ne in tega niso pripravljeni prilagoditi, ker se tega resnično želijo držati.

Zato mislim, da resnično mislim in upam, da bo prihodnost velikega števila naravnih gibanj za zdravje v personalizaciji in ugotavljanju različic, ki ustrezajo posameznikom, ki so mi všeč, da ste to rekli. Torej hvala, da ste to povedali. Zanima me tudi, ali ste delali v … vem, da smo se že malo pogovarjali, preden smo se v eter začeli pogovarjati o postu. Zato me zanima, ali je post sploh pri tem igral. Ker je to nekaj, kar sem v zadnjih mesecih eksperimentiral in ljubil, me pa zanimajo vaše izkušnje.

Thomas: Osebno sem zelo začinjen s postom. Sem velik zagovornik tega, suhega postenja, vodnega posta, občasnega posta. Všeč mi je igranje z njim, ker mi je všeč, kako se počutim. Jantar ni res velik na tešče in to je popolno, prav za vas. Nekateri se zelo, zelo dobro odzivajo na post, nekateri pa preprosto ne ’ t. Preprosto ne gre z njimi. Poznam veliko žensk, ki imajo prav nore uspehe s prekinitvami na tešče, Amber pa samo … rada živi več ketogenega življenjskega sloga. Torej post zanjo ni ’ t. A razume koristi tega. Tako sem se z njim zelo dobro naučil, ker tako ponavadi živim. Najraje občasno postim vsaj tri dni na teden. Post uporabljam kot katalizator in nekakšno pomožno sestavino že tako uspešne prehrane. Če vaše telo že uspeva pri tem, kar jeste, vas z rednim metanjem posta v mešanico samo katapultira na povsem drugo raven.

Nisem ljubitelj posta vsak dan. Veste, vsak dan delam te prekinitve, na primer strategijo 16/8. Mislim, da se rsquo; s postavlja tako, da se tega resnično dolgočasi in tudi potencialno zniža izhodiščno stopnjo presnove. Všeč mi je ideja, da bi jo izvedli nekaj dni na teden in dobili vsaj en 24-urni post na teden in v resnici samo omogočili telesu, da izkoristi to recikliranje celic, tisto avtofagijo, ki se zgodi. Tako velik, velik zagovornik posta tukaj.

Katie: No, rada bi nagovorila malo, če vas ne moti, ker vem, da bom dobil pripombe poslušalcev všečkov, “ Vaše telo ne bo brez hrane, ” še posebej pa omenjate suh post. Slišim veliko … saj veš, všeč, “ Tvoje telo ni narejeno, da bi kdaj ostalo brez vode. ” In obstajajo ljudje, ki resnično mislijo, da bi morali jesti približno šest obrokov na dan in bi ves čas pili. Torej me zanima, ali lahko malo razložite svoje raziskave, zakaj se počutite udobno tako s postom kot s suhim postom?

Thomas: Ja, popolnoma. Torej, ko gre najprej za ta tradicionalni post, moram najprej povedati, da moramo pogledati nekakšen Pavlovski odziv, v katerega smo bili pripravljeni pasti. Veste, že od majhnih otrok smo prepričani, da ko … zjutraj vstanemo, jemo. Potem zazvoni šolski zvonec in čas za kosilo ali vdolbino in čas za prigrizek. In šolski zvonec zazvoni in čas je, da spet pojemo. Vse do “ zvonca za večerjo, ” dobesedno smo se z duševnega vidika ravno pogojili, da samo mislimo, da moramo jesti večkrat na dan, ko smo v resnici lahko bolj presnovno neučinkoviti. Zato ljudi spodbujam, naj na to gledajo nekoliko drugače: če vaše telo ves čas ali vsakih nekaj ur trenirate, da se prehranjuje, potem vaše celice ne postanejo prilagojene, da bi lahko same preživele.

Imamo zelo prilagodljivo telo. Naše telo se je zelo sposobno prilagoditi številnim različnim stvarem. Zaradi tega je tako edinstven in tako močan. Torej, če gremo v določena obdobja, ko postimo, se znajdemo v tej izjemni situaciji, ko se naše celice prilagodijo učinkovitejši uporabi energije. V tem se izboljšajo. Druga stvar je, da ima naše telo veliko naravnih zalog maščob, iz katerih se lahko potegne. In ta maščoba je zelo, zelo kalorično gosta. Celotna ideja je, da vaše telo jemlje te maščobe in jih spremeni v ketonska telesa, tako da imate energijo in se počutite dobro. Zdaj, ko nekdo prvič začne postiti, lahko ugotovi, da mora nekoliko modulirati, ker se njegov krvni sladkor nekoliko dviguje in spušča, ker tega preprosto ni vajen. Toda to dobesedno izgine po enem ali dveh dneh vadbe posta.

Torej, ko gre za nenehen stres na telesu, mora naša trebušna slinavka vsakič, ko jemo, izločati inzulin. In da je inzulin resnično težko za naše telo. Naša telesa niso zasnovana tako, da bi dejansko jemala ta nenehni val inzulina in obremenjujejo trebušno slinavko. In obstajajo celo … veste, voditelji misli v industriji, ki so pokazali, da bi naše celice živele veliko dlje in bi posledično živele veliko dlje, če bi se lahko hitro ali če bi omejili vnos hrane. Nekatere kulture, hindujske kulture in nekatere od teh azijskih kultur, ki imajo obdobja posta vključena v njihov življenjski slog, imajo najdaljšo pričakovano življenjsko dobo. In tega ne morete zanikati. In nekatere od teh … veste, indijske kulture se tednov postijo. To je sicer nekoliko ekstremno, a kljub temu imajo nekaj najdaljših pričakovanih življenjskih dob. Torej vsekakor ni vprašanje, ali je zdravo ali nezdravo? gre bolj samo za to, kako ste se umsko uokvirili, da boste to zmogli.

In ker sem v internetu veliko govorila o postu, veste, vse sem že slišala. Veliko ljudi mi je reklo, da za to nismo zasnovani. Preizkusiti ga morate sami, kajti zagotovo je eno: ne boste zapravili. Vaše mišice se ne bodo samo predale in ne boste samo izgubili vseh mišic. Najslabši možni scenarij je, da boste izgubili nekaj maščobe in se boste ob prvem postu morda počutili nekoliko šibko. In zaostajam za postom 100%.

Katie: Vsekakor. Jaz tudi. Kot sem že rekel, to je nekaj, s čimer sem eksperimentiral. Pravzaprav sem na drugi dan posta. To bo pet do sedemdnevni vodni post. In jaz sem imel tisto isto, vse tiste stvari, ki jih bereš in slišiš. In veste, ljudje opozarjajo, da boste zmanjšali svoj metabolizem in boste uničili vse svoje ravni v krvi. In kot … tudi zveni, kot da ste. Sem zelo raziskovalec, zato sem … prvih nekajkrat, ko sem se postil, sem preizkusil koncentracijo v krvi pred in po njej ter testiral jutranjo glukozo in … kot različni časi čez dan. In testiral sem ketone in preizkusil aceton v dihanju. In zagotovo je bilo to vsaj zame zelo pozitivno. In podobno kot moje jutranje, se je tudi glukoza v krvi na tešče znižala za 10 točk in tako ostala tudi po postu.

In mislim, res je bilo drastično. Ampak mislim, da imate popolnoma prav, da ne deluje za vsakogar, vendar je vredno poskusiti z vsemi zagotovo. In tam je toliko kul raziskav o tem, kako vaše telo gre v avtofagijo, kar pomeni, da bo ubilo slabe celice in kako boste dobili … mislim, da so celo matične celice, na primer od tretjega do petega dne posta, dobite infuzijo matičnih celic. Ste že videli kakšno informacijo o tem? Verjetno ste že govorili o tem.

Thomas: Ja. res je zanimivo, še posebej v možganih, ki so resnično nori, je, veste, v možganih, saj veste, možganske izvorne celice se dejansko prikažejo. To je mogočno. Torej govorimo o zelo močnih stanjih, veste, nevrogenezi. In rad bi vam … dotaknili ste se nečesa, kar želim omeniti, glede uravnavanja metabolizma navzdol, ker … zato se bom tega dotaknil za trenutek, ker vem, da je to velika ovira za številne ženske, kot mislijo da se bo njihova funkcija T3, njihova funkcija ščitnice zmanjšala. Torej obstajajo študije … Lahko vam jih pošljem, da jih boste lahko dali v zapiske o oddaji, ker takoj pozabim na objavo, toda v bistvu so ugotovili, da so vaše ravni T3 med postom vaše bioaktivna … vaša oblika ščitnice, tisti ščitnični hormon, ki je prisoten v tistem trenutku, ja, med postom se zmanjša.

In to ljudi prestraši. Prestraši ljudi. Toda ugotovili so, da se ne spremeni, da se vaš ščitnični stimulirajoči hormon in T4 ne spremenita. In to so predhodniki vaše ščitnice. Torej, pri tistih, ki se ne spreminjajo, nam pokaže, da je kakršna koli regulacija ščitnice le začasno dobesedno med vašim stanjem na tešče. Razen tega si zlata.

Katie: In to je povsem smiselno. Verjetno je tudi to razlog, zakaj sem opazil, in zdi se, da veliko ljudi opaža, da je v prvih dneh posta mrzlo. Ampak, če je vaš T3 padel, bi bilo to smiselno, da bi vas bolj zeblo. Torej je to res dobra točka. Želela bi, če bi jih lahko poslali. Poskrbel bom, da bodo tudi oni v oddaji.

Thomas: Popolnoma.

Katie: Super. Pogovorimo se torej bolj poglobljeno, ker se mi zdi, da je to velik del vaše zgodbe in nekaj, kar je zdaj v središču vaših raziskav. In vem, da sem videl veliko študij o tem, kako vnetje igra vlogo in na nek način skoraj vsako bolezen. Toda za začetek se pogovorimo o tem, kaj točno je vnetje in zakaj ga zdaj vidimo več?

Thomas: Mislim, da je razlog, da ga zdaj vidimo več, predvsem zato, ker je na spletu le več ozaveščenosti, točka. Mislim, saj veste, s prihodom podobnega Whole30 in nekaterih drugih publikacij, ki govorijo o tem, smo šele … to & amp; rsquo; bolj v mislih. Najenostavnejši način, kako si lahko razložim vnetje, je, če kdaj udarite v komolec ali kolena ali če imate zvin ali čebelji pik, veste, ves nabrekne, da je oteklina akutno vnetje, kar pomeni, da je vnetje, ki se odziva na dane dražljaje.

Zdaj imamo vnetje, ki mu pravimo kronično vnetje. To kronično vnetje je vnetje, ki ni nujno odziv na kakršne koli dražljaje. nenehno je tam. Torej, če si lahko predstavljate otekanje in rdečico čebeljega pika, ki se dogaja na vsaki mikroskopski celici na določenem območju telesa, je to točno tisto, kar je vnetje. In če pomislite na to, povsem logično, ko se celica tako vname, naredi tako, da tudi hranila ne morejo priti v celico, ker je vso to oteklina. Celice tudi ne morejo komunicirati, ker imajo plast, zaradi katere ne morejo … nevroni se ne morejo povezati in dejansko ne morejo imeti celične tekočine, ki jo potrebujemo, da moramo biti sposobni komunicirati. In lahko povzroči veliko težav.

V bistvu je tako, da je vaš imunski sistem nenehno v visoki pripravljenosti. kot v vašem telesu imate gripo ves čas nizko, kadar koli imate vnetje. Torej, zato ljudje ponavadi dobijo možgansko meglo ali samo kronično utrujenost. Velikokrat gre samo za vnetje, ki dela svoje v tako nizkem obsegu, da o tem ne razmišljate aktivno. Ko pa se ustaviš in se zamisliš, si všeč, “ Vau, res sem megla. Nisem bil sam. ” In to je navadno le kronično vnetje, samo teka po telesu, kot da bi se vaše telo borilo proti gripi.

Katie: To je povsem smiselno. Torej domnevam, da stvari, kot sta ketogeni življenjski slog in post, pomagata zmanjšati vnetje. Kateri pa so nekateri drugi načini, kako ste se spoprijeli z vnetjem in zmanjševanjem … ker je očitno pri Lymejevi bolezni to tudi velika težava, saj imate odvečno vnetje. Torej, kako drugače ste to rešili?

Thomas: Ena od velikih stvari, ki smo jo uvedli, je … veste, študije so pokazale, da dobesedno majhne količine kardio posta, kot je prva stvar zjutraj, četudi ne morete hitro, kot dlje časa , toda če vstanete in naredite 10 minut kardio postenja z lahkoto na tešče … Mislim, ko se sprehajate na tešče, je dokazano, da precej dramatično zmanjša interlevkin-6, ki je vnetni marker ali predhodnik. Torej, mislim, to je ena stvar, ki smo jo opazili, kar je zelo spremenilo, samo poskušam dobiti nekaj oprijemljivih vidikov za poslušalce, ki mislijo, da lahko poskusijo. Tako zelo, zelo močan tam. Zmanjšanje vnosa sladkorja. Sladkor je tako vnetljiv. In tudi fruktoza je v velikih količinah zelo vnetljiva in to je sladkor, ki prihaja iz sadja. Nismo zasnovani tako, da bi jedli veliko sadja. Zasnovani smo tako, da jemo količine, ki bi takrat naraščale v naših regijah.

Zmanjšanje teh sladkorjev torej stvari resnično veliko zmanjša, zlasti pri vnetju možganov. Vnetje prebave je zelo, zelo veliko. Torej precej zmanjšajte porabo mesa. Nisem vegan. Tega ne igram na televiziji in nikoli ne trdim, da bi bil tak, vendar zagovarjam prehrano z veliko manj beljakovinami. In zdi se mi, da če jeste ravno toliko beljakovin, da resnično ohranjate pravo funkcijo, in dovolj beljakovin za izgradnjo mišic, če to želite početi, potem je to popolno. Torej zmanjšamo vrsto ogljičnega odtisa na našem telesu, ker je preveč mesa zelo, zelo težko, kar zadeva vnetje. Verjeli ali ne, nekatera živila, za katere menimo, da so zdrava, so celo vnetna, primer so velike količine oreščkov.

Seveda so maščobe odlične, vendar jih je mehansko zelo težko prebaviti. Najprej jih morate res zelo dobro prežvečiti in telo jih mora razgraditi. Vsebujejo pa tudi stvari, imenovane fitaza, fitinska kislina, ki jo telo res težko razgradi. In to je nekako smešno, toda če kdaj pomislite na … veste, hodite po gozdu in ste morali pogledati navzdol in na tleh boste videli kakšno živalsko tropico, boste morda videli, da obstajajo ’ nekaj oreščkov in semen, ki so že v živalskih posipih. No, to je preprosto zato, ker je fitinska kislina v semenih zasnovana tako, da zagotavlja, da se tako kot oreški ne razgradijo popolnoma. In tako je, da lahko kalijo, da lahko oreški preidejo in se posadijo, semena pa lahko posadijo, ko jih žival preide in lahko zrastejo v drevo.

Torej je dejansko biološka sestavina oreščkov in semen, da vsebuje to fitinsko kislino, kjer našemu telesu preprečuje popolno razgradnjo, še posebej, če je prisotna koža. Takšne stvari, kot je zmanjšanje vnosa oreščkov, da ne jemo toliko. In na ketogeni dieti vemo, da jemo veliko indijskih oreščkov. Uživamo veliko mandljev. V resnici pa to malo bolj moduliramo in nadaljujemo z več olji in podobnimi stvarmi. Tako resnično razumevanje je bilo zelo, zelo pomembno, toda sladkor je bil največji. Ampak tudi Omega-3 je ogromen, še posebej, če ga dobimo kot dokozaheksaenski vir, DHA, v primerjavi s tem tradicionalnim EPA, kar je vrsta stvari, ki jo boste videli na policah. Omega-3 so zelo, zelo močni in v telesu naj bi imeli razmerje ena proti ena Omega-6 in Omega-3.

Standardna ameriška prehrana je od 18 do 1, Omega-6 do Omega-3. Tako smo daleč, daleč stran. Torej, prvi posel je izločanje sladkorja. Drugi vrstni red posla je povečanje vnosa maščob s pomočjo teh Omeg, da lahko vrnemo to izhodišče ena proti ena, ker so Omega-6 izjemno vnetljivi in ​​če se naše telo nenehno bori z vnetji teh Omega- 6s, oprostite, nikoli se ne bomo pripeljali tja, kjer moramo biti, da bi začeli iskati homeostazo.

Katie: To je smiselno. Torej ste nekajkrat omenili, da jeste beljakovine, vendar ne preveč beljakovin. Torej, kako to dejansko izgleda vsak dan tako za vas kot za vašo ženo? Na primer, koliko beljakovin dejansko zaužijete?

Thomas: Torej imam približno 180 kilogramov, zato zaužijem manj kot 100 gramov beljakovin. Torej imam približno pol grama na kilogram telesne teže. In spet, pozor, jaz sem sorazmerno mišičast fant, zato so moje potrebe po beljakovinah nekoliko večje. Moja žena jih verjetno zaužije največ 50. Saj ne ve veliko, 50 do 70, veste. Torej & amp; hellip; ona pač ne potrebuje toliko, zlasti na ketogeni dieti, ker se lahko beljakovine v telesu razmeroma enostavno pretvorijo v sladkor. Torej želite biti nekoliko nižji glede beljakovin in več maščob. Pravijo, da je splošno pravilo približno 0,6 na kilogram telesne teže. Torej vzamete svojo težo in jo delite z 2,2, dobite se v kilogramih, nato pa gledate med 0,6 do 0,8 grama beljakovin na kilogram telesne teže. To je tisto, kar je bilo najbolj preizkušeno.

Katie: Razumem. To je resnično koristno. Torej tudi verjemite, kot sem prebral, ste uporabili nekaj spojin na osnovi kurkume kot del zmanjšanja vnetja. Se prav spomnim? In če je tako, se lahko o tem pogovorite?

Thomas: Ja, popolnoma. Kar zadeva spojine, gre dejansko za kombinacijo kurkume kurkumina in dokozaheksaenojske kisline, torej ribjega olja ali olja alg, v tem primeru je ta kombinacija izjemno smrtonosna v smislu samo modulacije vnetja. Paziti moram, kako to rečem. Smrtonosna v dobrem smislu, kar pomeni, da bo uničila vnetje. Torej, kurkumin je dobesedno več kot 12.000 študij, recenziranih znanstvenih člankov, ki neposredno povezujejo kurkumin z zmanjšanjem vnetja, in govorimo o glavnih stvareh, kot je jedrski faktor-kappa B, ki je velik vnetni marker v telesu. Ogromno zmanjšanje C-reaktivnega proteina, še enega pomembnih biomarkerjev. Mislim, nešteto. Dobesedno več kot 12.000 in ’ neznansko raste, … nato pa tudi vse študije kurkumina pri raziskavah raka in zmožnost krčenja nekaterih rakavih celic.

A kar zadeva vnetje, ni boljše naravne spojine. Obstaja celo študija, ki je pokazala, da je kurkumin kot zaviralec Cox-1 močnejši pri zmanjševanju vnetja kot … imamo te zaviralce Cox-1, v bistvu delamo enako kot Aspirin ali protivnetno zdravilo. Študije pa so pokazale, da je kurkumin celo močnejši od protivnetnega ali aspirina pri zmanjševanju lokaliziranega vnetja. Prav tam je tako močno. In zame, ki sem prej tehtal 280 kilogramov, so že zelo mladi trpeli sklepi. Kurkumin je bil zame tako velika stvar, da sem lahko obvladoval sistemska vnetja, pa tudi vnetja sklepov, da sem se lahko spet dobro počutil.

Katie: Vau. To je res drastično. Zanima me, ker se zdi, da veliko stvari, ki sem jih videl, vsaj članki na spletu, pravi, da bi morali vzeti kurkumo ali kurkumin s črnim poprom. In tistega, ki ga bomo povezali s tistim, ki ste ga uporabili. Bo v zapiskih oddaje in mislim, da obstaja celo popust za poslušalce, vendar sem opazil, da nima črnega popra in me zanima, zakaj.

Thomas: Ja. Torej je stvar s črno papriko ali, saj veste, Bioperine njeno zaščitno ime, velikokrat jo bo podjetje uporabilo, črni poper, ni slabo. A zavedati se moramo, kaj počne črni poper. Kurkumin je torej bioaktivna sestavina kurkume. Tako imamo dejansko nekaj stopenj. Začnemo torej s kurkumo. Imamo koren, kajne? Nato ga razdelimo na standardiziran biološko uporaben ekstrakt, ki je kurkumin, kar dejansko opravlja večino dela. No, kurkumin je močna spojina, ki jo morajo razgraditi jetra. Mora biti nekoliko metiliran. Ta proces mora opraviti v jetrih, kjer jih razgradi. No, zelo težko je razčleniti. Tako velikokrat jetra samo rečejo: “ Pozabi. ” In prehaja skozi urin in se izloča.

Ko pa imate v mešanici črni poper, črni poper razoroži jetra. Torej razoroži nekatere spojine v jetrih, tako da se zdravila lahko absorbirajo. Ko gledamo s kurkuminom, naredi isto. Začasno izklopi jetra, da se kurkumin lahko absorbira. Toda, ko resnično pomislite na to, kako je takšna postavitev, zakaj, za vraga, želimo kdaj izklopiti jetra? to je … veste, v tistem trenutku smo zelo dovzetni za vse druge stvari. Torej, če jemljete katero koli drugo zdravilo ali kaj podobnega in jemljete izvleček črnega popra ali Bioperine skupaj s kurkuminim kurkuminom, se preprosto odkrijete, da ste dramatično bolj občutljivi na katerokoli zdravilo, ki ga jemljete, dramatično bolj občutljivi na negativne učinke alkohola in katere koli druge spojine ali celo, veste, rekreacijske droge ali česar koli, kar bi lahko bilo v vašem telesu.

Torej zelo, zelo nevarno, ampak tudi razorožuje jetra, da lahko sintetizirajo in obdelajo različne oksidativne stresorje v telesu. Tako vam izklopi jetra. Zdaj sicer dobesedno ne izklopi celotnih jeter, vendar deaktivira nekatere komponente, tako da se lahko absorbirajo različne stvari. Tako sem velik oboževalec iskanja kurkume kurkumina, ki je bila uporabljena ali predelana tako, da se lahko presnovi, ne da bi bilo treba iti skozi to določeno področje jeter. Ali pa je, če lahko, že nanodelcev, da je spuščen in dovolj majhen, da ga lahko izkoristi. Torej, tu sem posebna vrsta, ki jo uporabljam in v resnici … sem v znanstvenem svetovalnem odboru, zato sem osebno sodeloval z nekaterimi raziskavami, opravljenimi na tej micelizaciji. In lahko se poglobimo v podrobnosti, kako to dejansko deluje, vendar v bistvu želite biti zelo, zelo previdni s črnim poprom, saj lahko tako postane bolj občutljiv na druge stvari v svojem življenju.

Katie: To je fascinantno in res dobro vedeti. Ali lahko poglobljeno razložite, kaj s tem mislite? Mislim, da ste pravkar rekli micelizacija, kajne? Kaj je to in kaj to pomeni?

Thomas: Ja. Torej, ko jemo maščobe … veste, najprej so naša telesa pretežno voda. Ko torej jemo maščobe, želim, da pomislite, kaj se zgodi, če bi na skodelico vode dali kup oljčnega olja. napihnilo se bo, napihnilo se bo in se ne bo pokvarilo. Maščobe je treba emulgirati. Mislim, kombinirati se morajo z različnimi encimi, da jih dejansko spremenijo v nekaj, kar je lahko topno v vodi. Torej, kadar maščobe zaužijemo, se te razgradijo in naše telo jih postavi skozi sistem in postopek, katerega del je sproščanje žolča iz žolčnika in delov jeter. In ta žolčnik spremeni to maščobo v micelo ali v bistvu micelizira maščobe. Micele so zelo zelo majhni nanodelci, ki so dovolj majhni, da prečkajo črevesni trakt, da pridejo stvari iz črevesja v krvni obtok.

No, so majhni drobni nosilci maščob. Torej tisto, kar naredijo, je, da maščobo vzamejo, emulgirajo, naredijo prebavljivo in jo postavijo v ta mikroskopski šolski avtobus. Šolski avtobus vozi skozi črevesni trakt v krvni obtok in, voila, imate maščobe v krvnem obtoku. Uporabili jih bodo za gorivo. Torej res super stvar. Če jemljete kurkumo ali kurkumin in lahko znanstveno najdete način, da jo nanodelite in jo naredite dovolj majhno, da jo lahko zaprete v micelo, tukaj govorimo o zelo zelo končnem postopku, kot zelo, zelo, zelo majhni drobni delci, v katere vstavljate kurkumin, no, pravkar ste si priskrbeli sistem za dostavo tega kurkumina, kjer je razbit dovolj majhen, v bistvu zaprt v mikroskopskem koščku maščobe, ki gre skozi vaše telo, skozi … ali ne skozi vaše telo, oprostite, skozi vaš črevesni trakt in krvni obtok, pripravljen za uporabo v celici. Nato se micela poveže z običajno celico v vašem telesu in odpre prehod, da lahko hranilo pride neposredno v celico.

Torej ste v bistvu zaobšli odvečni postopek jeter. In to je zelo edinstvena funkcija, patentirana funkcija, ki jo uporabljamo s tem določenim sevom vrste kurkumin. Tako resnično, zelo močno, kako deluje še posebej … in samo za tiste, ki se sprašujejo, se mu doda maščoba Omega-3, tista DHA, ki prihaja iz alg. Torej ne izvira iz rib. izvira iz alg. Razlog za visoko vsebnost omega-3 v ribah ni, ker so po naravi rojene z veliko količino omega-3. to je zato, ker jedo alge, ki vsebujejo veliko količino omega-3. Namesto da gremo k ribam, pojdimo naravnost do izvira in uporabimo olje alg ter dobimo resnično visokokakovostno Omega-3, da bomo to lahko kombinirali s kurkuminom v micelizirani obliki in to imamo končna vnetna spojina.

Katie: To je res super. In zdi se, da … ker vem, da ima veliko različnih kultur morda podobne recepte za kulture, ki vključujejo kurkumo in zdravo obliko maščobe, si na glavo mislim čaj iz kurkume ali zlato mleko. priljubljen je v več kulturah. Ampak … zato bi bilo to veliko bolj učinkovito kot to, ker se je ta postopek že zgodil in je zdaj na nano ravni v primerjavi s samo mešanjem kot maščoba s kurkumo. Ali prav razumem?

Thomas: Tako si mrtev. Ja. In kul stvar je, da sem v resnici naredil video posnetke na … ker ta & amp; hellip; veste, rekli mu bomo, da mora biti nano maščoba v tekoči obliki. suspendiran je v tekoči obliki, ker ga ni mogoče samo vstaviti v kapsulo, ker je tako unikaten. Je pa tudi … res dobrega okusa. Tako kot da z njim delam zlato mleko. Z njim delam vse mogoče recepte. Torej, veste, vzel bom kokosovo mleko in mu dodal še PuraTHRIVE. To je ime izdelka. Torej mu dodam še kurkumin in si pripravim svoje zlato mleko, ker sem na ta način že dobil maščobe. Maščobe sem že dobil tudi iz kokosovega mleka. In potem sem ga dobil tudi od samega izdelka. Tako da je res kul, ker je zlato mleko neverjetno. Slaba stran je, da preprosto ne absorbirate vedno tistega, kar imate od tega.

Malce boste absorbirali. še vedno je … tam je še vedno nekaj neverjetnih koristi od pitja ravne kurkume, saj obstaja kurkuma in tam kurkumin. Kurkumin vsebuje kurkuma. Toda standardizirani izvleček kurkume, dejanska korist same korenine, je še vedno zelo močan in to korist boste dobili že s tem, da naredite dobro dobro staromodno zlato mleko. Ampak ena mojih najljubših stvari je kombiniranje z vsemi vrstami stvari: kokosov sladoled, kokosovo mleko, kokosov jogurt, veste, počnete najrazličnejše stvari in bodite kreativni s svojo kurkumo.

Katie: Zanimivo. In ker Omega … DHA prihaja iz oblike alg, bi domneval … ali je zaradi tega bolj stabilen? Ker se v zadnjem času pojavljajo nekatere stvari, kot so omega-3 na osnovi rib, in kako lahko z lahkoto ugašajo, če dejansko niso v samih ribah. Zato se ponavadi držim sardin in imam rad dejansko obliko rib. Toda z obliko alg bi nekako obšli tudi to težavo, kajne?

Thomas: Ja. Ja, nekaj teh stvari sem videl tudi pred kratkim in je res strašljivo, saj sem bil včasih velik potrošnik ribjega olja. In veste, v malo neizobraženem smislu sem preprosto … vedel, da je dobro. Porabil sem ga veliko. In ko gre za … maščobe, ki so nestabilne, in najprej recimo, da so omega-3 neverjetne, vendar so nestabilne maščobe. V redu, kar to pomeni, je, da se zelo enostavno pokvarijo. So zelo občutljivi. Veste, oni so nežna rožica, ki je čudovita in počne neverjetne stvari, a če jo pogledate narobe, bo venela. In to je cena, ki jo včasih plačate za kakovostno hrano. Toda z omega-3, če postanejo žarki, če postanejo slabi, postanejo strupeni v telesu. Pa ne tako kot ta, da vas boli … no, zagotovo vas lahko zbolijo, vendar se niti ne zavedate, da so žarki. Preprosto postanejo slaba maščoba. Gre za postopek, imenovan lipidna peroksidacija, kjer se spremeni v oksidirano maščobo, ko se maščoba kombinira s kisikom. Slabo se izkaže in telo ga ne more izkoristiti. In dejansko povzroča več škode kot koristi.

Torej, veliko ribjega olja, verjetno bom rekel, da je 80% ribjih olj tam zelo, zelo nevarno, če jih jemljete veliko. In algovo olje je veliko bolj stabilno, veliko bolj trajnostno in nima te težave. Ne bomo imeli … še vedno nenasičene maščobe, poligona nenasičene maščobe, zato je še vedno nestabilen v primerjavi z recimo kokosovim oljem, veste. Toda kokosovo olje nima Omega-3, ki jih ima. Zato bi vedno priporočil, ne glede na to, katero koli omego, ki jo dobite, ne glede na to, ali gre za ribje olje ali olje alg, bi ga verjetno morali ohladiti, kadar koli lahko, samo zato, ker bo pomagal ohranjati stabilnost.

Katie: Dober nasvet. In mislim, da sem vesel, da ste tudi vi videli raziskave omega-3 iz ribjih virov. Vesel sem, da prihaja ven, in vesel sem, da smo ga razumeli. In mislim, da bi verjetno rekli tudi, da je itak vedno dobro iti do virov hrane za ribe in predvidevam, da ali jeste kot del svoje keto diete kar nekaj morskih sadežev?

Thomas: Jaz vem. Amber ni velika morska hrana. Preprosto še nikoli ni bila. Ampak vem. Torej grem majhne, ​​majhne ribe, kadar koli lahko. Tako sardele, grem skuše, grem … manjše kot so ribe, tem bolje. nižje je v prehranjevalni verigi, manj se kopiči. Želite tiste, ki imajo kratek življenjski cikel, tako da ne bodo imeli veliko časa v oceanu in zamegljevanja težkih kovin in vsega podobnega, kadar koli lahko. Ne pričakujem pa, da bodo ljudje kar naokoli jedli alge. Torej, veste, želite dobiti najbližje poleg tega, veste, majhne ribe, ki se hranijo z algami. Prav takšna vrsta padajočega donosa, vsakič, ko greš za plenilskimi ribami, greš še navzdol po črti. Torej začnete z algami. Kaj poje alge? V redu. Nekaj ​​mikroskopskih organizmov, potem pa veliko rib žveči alge.

In kaj potem grize ribe? No, ribe naslednje velikosti in nato ribe naslednje velikosti, nato pa ribe naslednje velikosti in potem dobite te velike plenilske ribe, mečarice, podobne stvari. No, kaj veš? Običajno so najnižja vsebnost Omega-3. Običajno so tudi najvišje v težkih kovinah. Torej ga želite obdržati čim nižje v prehranjevalni verigi. In res veliko pomaga. Pravzaprav pravzaprav … o tem govorim na South by Southwest v Austinu, dobesedno o algalnem olju, ker postaja tako veliko in je dobesedno do vaše točke, kako postaja ribje olje malo bolj znano, da je zdaj nekoliko bolj nevarno. Torej je to vsekakor velika trendna tema. Mislim, do točke, ko o tem govorim, torej.

Katie: To je super.

Ta podcast vam prinaša Dry Farm Wines. To je edino vino, ki ga pijem več. Po raziskavi in ​​ugotovitvi, da številna druga vina vsebujejo dodan sladkor, barvila, kot je ultra vita-mega vijolična, in filtrirna sredstva, vključno z ribjo vodo, jajčnim beljakom in nekaterimi drugimi neprijetnimi sestavinami. In stvari, kot so žagovina za izboljšanje okusa. Pomemben pa je tudi del Suhe kmetije. To pomeni, da se grozdje ne namaka. Brez vode ne postanejo tako veliki ali sladki, saj naravno dajo več hranil in manj alkoholnih vin. Njihova vina so laboratorijsko preizkušena na čistost in zagotavljajo, da ne vsebujejo niti pesticidov in herbicidov. Vsi so pridobljeni iz majhnih družinskih vinogradov po vsem svetu. Njihova vina so mi zelo všeč in se mi zdijo cenejša od drugih visokokakovostnih vin. In poslušalci v Innsbrucku lahko na drobno dobijo dodatno steklenico vina za en cent na wellnessmama.com/go/wine.

Ta podcast vam prinaša Homebiotic. Vsi vemo o svojem mikrobiomu, večina pa o ustnem mikrobiomu in celo o kožnem mikrobiomu. A enostavno pozabimo, da živimo tudi v mikrobnem okolju. In da naše domače okolje vpliva tudi na naše zdravje. Prekomerna uporaba razkužil in ostrih čistil je v mnogih domovih povzročila prekomerno rast manj kot optimalnih bakterij. Stvari, kot so plesen, hišni ljubljenčki in običajne bakterije, ki jih ima družina otrok, ki ves dan tečejo zunaj in zunaj, lahko v naših domovih povzročijo vonjave in neravnovesje bakterij. Tisti, ki imamo majhne otroke, imamo otroke, ki sedijo na tleh domov in vsak dan komunicirajo s temi bakterijami. Torej, moja rešitev za to je bila Homebiotic. To je naravni probiotični sprej za dom, ki nevtralizira vonjave, mikrobe in celo plesen. To lahko preverite na wellnessmama.com/go/homebiotic

Katie: No, in mislim, da jih za veliko ljudi, ki poslušajo, zagotovo zanima veliko stvari, ki jih počnete, in vaša neverjetna preobrazba in tudi zgodba o zdravljenju vaše žene. Torej prosil vas bom, da nas nekako popeljete skozi tipičen dan, vendar na samopostrežen način, ker vem, da bo veliko ljudi želelo vedeti, kaj točno počnete? Kako jo izvajate in kako izgleda na praktični dnevni ravni?

Thomas: Tu dobite dobre stvari, ker sem imel na svojem kanalu v YouTubu, na svoji Facebook strani toliko ljudi, ki me vedno prosijo, da preživim kakšen dan v življenju. Ampak vedno si ga pridržujem za posebne okoliščine. Torej je to zagotovo ena od tistih posebnih okoliščin, ki so v vašem podcastu. Torej, malo, saj veste, sprehodil se bom skozi svoj dan, ker lahko govorim zase, potem pa se lahko malo več pogovorim tudi o nekakšnem, veste, Amberjevem dnevu. Torej, veš, zbudim se. Vedno sem zgodaj spal, tako ali tako zgodaj vstajam. to je samo, kako sem ožičen. Tako vstanem. Dan začnem z jabolčnim kisom, za katerega veliko ljudi ve, da sem zelo navdušen nad njim. Torej imam nekaj jabolčnega kisa, malo limone in se bom še naprej pogovarjal o običajnem keto dnevu, ker je postni čas nekako dolgočasen, ker ne bi radi slišali, kaj ne ’ ne jesti.

Potem grem v telovadnico in ponavadi naredim nekakšen kratek, enostaven, visoko intenziven trening ali pa najprej postim kardio, nato pa nadaljujem z nekakšno 20 do 30-minutno vadbo v stilu udarcev. Nisem velik ljubitelj preživljanja veliko časa v telovadnici. Samo vstopim, naredim to, nato pridem domov in počakam približno eno uro, preden kdaj zajtrkujem. Tako sem pustil, da so prednosti vadbe nekako nastavljene. In ponavadi se obnese odlično, ker vstanem, bi šel lepo in zgodaj v telovadnico, potem pa pridem domov. Medtem ko Amber hodi v telovadnico, opazujem otroka. In tako se obnese odlično. Torej, ko pride domov, bomo velikokrat skupaj zajtrkovali. Običajno bom počel, da bom točno takrat, ko bom dobil nekaj svoje kurkume, takrat, ko sem si opomogel, veste, od 45 minut do ene ure po vadbi. Popoln čas, da začnete dušiti vnetja v telesu.

Potem običajno uporabim nekaj kolagenih beljakovin. Tako rad uporabljam kolagene beljakovine z malo kokosovega ali mandljevega mleka, če v njem ni karagenana. Tako velik oboževalec tega. Z zajtrkom ohranite relativno nizko kalorično vrednost, nato pa stresu dodajte nekaj žlic kokosovega olja in ga pretresete ali pa preprosto pojeste kokosovo olje. Nimam težav samo s porabo kokosovega olja, ker mi je dejansko všeč njegov okus. Kolagen je pri ketogeni prehrani zelo pomemben, ker če bo vaše telo začelo razgrajevati beljakovine v telesu, jih običajno razgradi iz mehkega tkiva, kot je najprej vezno tkivo. Zato vedno poskušam obnoviti kolagen, kadar koli lahko.

In potem … tako lep majhen zajtrk, še posebej glede na to, da imam 180 kilogramov. In potem nadaljujem s kosilom. Grem v pisarno in celo jutro srkam zeleni čaj Matcha. Imam Matcha zeleni čaj in mu običajno dodam MCT v prahu. MCT Oil, če ga poskušate dodati čaju, se ne meša zelo dobro. Tako da sem velik oboževalec uporabe MCT v prahu. Samo MCT ali trigliceridi srednje verige, ki v bistvu … močno maščobo, ki je v kokosovem olju, ki je bila ekstrahirana v obliki prahu, tako da sem dal to z mojo Matcha, požirek na to skozi celo jutro. Moški se mi res dobro dvignejo. Potem grem domov in bom za kosilo navadno imel od tri do štiri unče bizona, ki ga hranimo s travo, torej večjo vsebnost omega-3, ker je bil hranjen s travo. In bizoni imajo tako naravno višjo vsebnost Omega-3.

In če je keto dan, kar pa je spet, bom ponavadi dobil nekaj velikih starih špargljev. Torej bom uporabil … kot ima trgovec Joe's s temi čudovitimi vrečkami, ki so prav tako kot v pari … velikosti za serviranje, ki jih lahko mikrovalovno pečico ali pare, vzamete in poparite. Ponavadi jih vzamem ven in sparim. Torej, takrat in tam, ponavadi imam, sliši se noro, toda kot 20 do 25 pecljev špargljev, ker imam pač rad šparglje. Torej večina mojih dnevnih ogljikovih hidratov izvira iz špargljev. In na to stopim nekaj žlic kokosovega olja in počutim se res zelo dobro. In morda bom dobil žlico masla iz makadamije samo zato, da se mi bodo maščobe nekoliko povečale. Potem se vrnite v pisarno. Običajno do večerje nimam apetita, če sploh, ker me vsebnost maščob tako zelo nasiti.

In ravno takrat, ko ponavadi … Amber resnično čudovito ustvarja in pripravlja te čudovite ketogene recepte. In tako imamo običajno kaj kreativnega. Pica iz cvetačeve skorje, kjer jo pripravljamo s cvetačno skorjo in drobnim koščkom kokosove moke ter mandljeve moke in nanjo polagamo mandljev sir. Spet poskušamo ohranjati mlečne izdelke nizke, zato mandlji, sir in marinara, veste, bodite kreativni. Privoščite si zares kvaliteten chorizo ​​ali kaj podobnega, samo da bo pica okusna in še vedno z nizko vsebnostjo mesa z manj beljakovinami in večjo vsebnostjo maščob. Potem je to moja sponka, vsako noč je kot da ne morem spati, če nimam nečesa, čemur pravim “ mumu. ” Amber se norčuje iz mene, ker je podobno kot moj Mumu ’ Sippy Cup. kot da ga moram imeti, preden grem v posteljo.

In kaj je, to je mandljevo ali kokosovo mleko, ki ga ogrejem in nato dodam približno dve do tri žlice dobre kokosove smetane z veliko maščobe. In nato dodam nekaj stevije, nekaj kapljic stevije in nato nekaj surovega kakava v prahu in to zmešam kot malo čarobne krogle. In se speni in je ketogena, vroča čokolada z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, brez katere praktično ne morem živeti. Sem kot petletnik. In to me samo uspava. In potem imam še malo kurkuminskega zlata, preden grem v posteljo, ker poskušam držati vnetje nizko, medtem ko spim, da se moje telo lahko bori. In to je moj dan na kratko glede tega, kako se prehranjujem in vsaj ohranjam svoj ketogeni življenjski slog.

Katie: Lepo. Se je to sploh spremenilo, odkar ima otroka? Ker vem, da je to lahko všeč, da vržem opičji ključ v veliko stvari za načrtovanje za veliko ljudi. Ali še vedno ohranjate precej dober urnik tudi pri novorojenčku?

Thomas: Vsekakor je večji izziv, toda spet mislim, da imamo nekaj prednosti, ker je to naš življenjski slog in smo v javnosti veliko pozorni na to, kar počnemo. Torej imamo zunanjo motivacijo, da se prepričamo, da ne gremo s poti. In vemo, da motiviramo veliko ljudi. Torej, mislim, to je ogromen vzklik in dokaz, kako čudovita je moja baza oboževalcev in naša baza oboževalcev samo zato, ker nas s tem resnično drži do žrtev. Tako bom prvi, ki bo rekel, da, da, že velikokrat sem neprespan, samo utrujen, saj veste. Držite otroka v eni roki in ni vedno enostavno narediti super zdravega obroka. veliko lažje je preprosto vzeti pest oreščkov makadamije ali peščico indijskih oreščkov in pojesti stvari, ki bi lahko bile le prigrizek. veliko lažje je prigrizniti, mislim, da bi to moral reči.

veliko lažje je samo pasti. In čeprav je paša lahko v redu, se vaše kalorije zelo enostavno seštevajo, ko se pasete, in se mi zdi, da bi zato ’ zakaj … lahko govoril … dovolil, da govorim za moške. Zdi se mi, da ’ zakaj toliko moških na koncu dobi “ očeta. ” Samo pasejo se in ne spremljajo več svojih kalorij. ni rsquo; kot da bi se zgolj nataknili slabe hrane. Mislim, da jim samo izgublja sled. Torej, na srečo mali Tommy končno prihaja v starost, ko je … mi smo nekako všeč. Veste, on je tri mesece, tri mesece in pol. Bil je kot do točke, ko ni tako potreben novorojenčka, vendar še ni do te mere, da bi bil divji in tekal naokoli. Tako da smo zdaj nekako na sladkem, kjer, ko ga postavimo, ostane tam.

Tako lahko dejansko spet kuhamo in lahko začnemo z urniki. Toda sardele so postale moj dober prijatelj, ker so enostavne. Dokaj enostavno jih lahko odprem z eno roko. Makadamije, kot vedno. Maslo iz makadamije je postalo dober prijatelj. In spet, beljakovine kolagena so pravkar nekaj, kar mi je res lahko, da bi kar stisnil skupaj, če se mi le mudi. Torej, vsekakor se je spremenilo. Ni toliko strukture obrokov, ampak postaja vse boljše.

Katie: Čutim tvojo bolečino. Zagotovo jih imamo šest. In sardele so zame tudi za sardone. Obožujem sardone. Vendar je vse težje. Prav imaš. In zato se želim prepričati, da omenimo … Mislim, da smo prej pozabili omeniti, da vi, ki poslušate, dajete 10% popust na PuraTHRIVE. In to na spletnem mestu purathrive.com/wellnessmama za vsakogar, ki želi to preveriti. In to bo seveda tudi v opombah oddaje. In imam občutek, da bi ga lahko vključili v svoj odgovor, vendar me zanima, in vedno prosim na koncu za vsakega poslušalca, ki se morda zdi nekoliko preobremenjen z vsemi informacijami, a bi rad priskočil, kje bi naj se začnejo? Kje se začnejo en do dva otroška koraka, ki jim jih daste?

Thomas: Naj odgovorim na vaše vprašanje samo z vprašanjem, da se prepričam, da dam pravi odgovor. Govorite na splošno ali o ketogenem življenjskem slogu ali obstaja kaj posebnega? Ker imam nekaj različnih smeri. Lahko bi šel z enim.

Katie: Lahko si tolmačite, kakor želite, pa … kot vse, o čemer smo govorili.

Thomas: V redu. Torej, prva … prva stvar, ki bi jo rekel, je vse, kar slišite o določeni prehrani, če vam rečejo, da je to edina pot, zaženite nasprotno smer, ker morate narediti tisto, kar vam ustreza. Moj prvi nasvet bi torej bil, da svoje raziskave opravite iz nepristranskih virov. Kadar koli ugotovite kaj o dieti, torej ali je to avtoimunski paleo, ali je keto, ali je na tešče, je čudovito mesto z imenom PubMed, PUBMED in tam lahko dostopate do vseh objavljenih študij. Odlično se obnesejo, da jih zgolj povzamejo v zelo abstraktni, preprosti obliki. Bodite sami zagovornik svojega zdravja. Ne morete samo zaupati temu, kar pravi vsak guru. In to je tisto, kar mi je v Innsbrucku tako všeč, saj je tudi vse, kar počneš, tako podprto. super je.

Naslednja stvar je … In mimogrede, ko sem se s tem ukvarjal, mislim, da imam ogromen YouTube, ki spremlja več kot 600 videoposnetkov o vseh zdravstvenih temah, tako da če obstaja kdaj enciklopedija videoposnetkov, ki jih morate o nečem izvedeti, lahko vedno pojdi tja. Tako je ’ najboljše mesto za začetek. Potem je druga stvar, za katero si resnično želim, da se ne bojte eksperimentirati s seboj. ne bojte se eksperimentirati s stvarmi, ki se morda nekoliko razlikujejo od običajnega načina razmišljanja, ki smo se nas učili, veste. Torej, če ste radovedni posta, a se ga bojite, nikoli ne veste, dokler ne poskusite. In podatki bodo govorili sami zase. Če se boste počutili bolje, če se bo vaša teža spremenila, bo to res tisto, kar bo res najbolj pomembno. Rsquo;

Katie: Všeč mi je. Poskrbel bom, da bodo vse omenjene povezave vsebovane v opombah k oddaji, vključno z PubMed in vašimi videoposnetki v YouTubu. In vem, da imate nekaj odličnih tem o temah, ki smo jih obravnavali, zato jih bom poskušal posebej povezati. Ampak najlepša hvala za vaš čas in to, da ste tukaj. To je bilo fascinantno. Res sem užival in vem, da so tudi vsi poslušalci. Najlepša hvala.

Thomas: Super. Hvala, ker ste me dobili.

Katie: Zahvaljujem se vam vsem za poslušanje in se vidimo naslednjič v podcastu Zdrave mame.
Če uživate v teh intervjujih, si vzemite dve minuti časa, da mi na iTunesu pustite oceno ali mnenje? S tem več ljudem pomaga najti podcast, kar pomeni, da bi lahko še več mamic in družin imelo koristi od informacij. Resnično cenim vaš čas in hvala kot vedno za poslušanje.

Posebna zahvala današnjim sponzorjem podcastov

Ta podcast vam prinaša Dry Farm Wines.To je edino vino, ki ga pijem več. Po raziskavi in ​​ugotovitvi, da številna druga vina vsebujejo dodan sladkor, barvila (kot je ultra vita-mega vijolična) in filtrirna sredstva (vključno z ribjo vodo, jajčnim beljakom in nekaterimi drugimi neprijetnimi sestavinami). Ne omenjajte stvari, kot so žagovina za izboljšanje okusa! Pomemben pa je tudi del Suhe kmetije. Grozdje, ki se uporablja za njihovo vino, se ne namaka in brez vode ne postane tako veliko ali sladko, saj naravno daje več hranljivih in manj alkoholnih vin. Njihova vina so laboratorijsko preizkušena za čistost, da se zagotovi, da ne vsebujejo niti pesticidov in herbicidov. Vsi so pridobljeni iz majhnih družinskih vinogradov po vsem svetu. Njihova vina so mi zelo všeč in se mi zdijo cenejša od drugih visokokakovostnih vin. Poslušalci v Innsbrucku lahko dobijo dodatno steklenico vina za en cent na spletnem mestu wellnessmama.com/go/wine.

Ta podcast vam prinaša tudi Homebiotic.Vsi vemo o svojem mikrobiomu, večina pa o ustnem mikrobiomu in celo o kožnem mikrobiomu. A enostavno pozabimo, da živimo tudi v mikrobnem okolju in tudi naše domače okolje vpliva na naše zdravje. Prekomerna uporaba razkužil in ostrih čistil je v mnogih domovih povzročila prekomerno rast manj kot optimalnih bakterij. Tisti, ki imamo majhne otroke, imamo otroke, ki sedijo na tleh domov in vsak dan komunicirajo s temi bakterijami. Torej, moja rešitev za to je bila Homebiotic. To je naravni probiotični sprej za dom, ki nevtralizira vonjave, mikrobe in celo plesen. To lahko preverite na wellnessmama.com/go/homebiotic.